杭州华北饭店提供多种会议设施，以下是关于其会议厅的详细信息：

　　会议室数量与规模：饭店拥有大、中、小会议室共7间，可以满足不同规模的会议需求。其中，最大的会议中心位于1楼，空间端庄、肃穆且宽敞，能同时容纳250至300人。6楼设有一间会议室，特点是可观赏到西湖全景及南屏晚钟的景致，适合中型会议，可容纳80至100人。

　　会议厅面积：根据信息，饭店的会议厅面积从80平方米至800平方米不等，可以提供多样化的空间选择。

　　最大会议场地规格：最大会议场地为700平方米，具体尺寸为长31.4米宽24.0米高4.4米，净层高4.4米，空间方正，没有其他特殊形状，但未明确提及是否有舞台设置或宽带服务。

　　餐饮及包厢服务：饭店的餐厅包厢风格各异，总共可以同时容纳300余人就餐，适合会议期间的用餐需求。

　　综上所述，杭州华北饭店提供了设备齐全、视野开阔的会议场所，无论是大型论坛还是小型研讨会，或是需要特色观景的会议，都能找到合适的会议空间。