大连是一个国际化城市，拥有许多优秀的酒店和会议中心。以下是一些在大连举办会议的理想选择：

　　1.喜来登大饭店（Sheraton Hotel）-大连市中心的五星级豪华酒店，提供各种会议和活动设施和服务。它位于市中心，交通便利，距离主要商业区和景点都很近。该酒店还设有健身房、游泳池和水疗中心等休闲设施供客人使用。

　　2.金海湾大酒店（Golden Bay Grand Hotel）-这家五星级度假酒店坐落在美丽的海滨地区，拥有壮观的景色和海滩。酒店内设有多个会议室，可满足不同规模的会议需求；此外，还有豪华客房和餐厅供宾客享用。

　　3.威斯汀酒店(Westin)–这是一家四星级的商务型酒店，位于大连市的繁华地带——中山区。酒店内设有多种类型的会议室，包括多功能厅和小型会议室，以满足不同的会议要求。此外，酒店还提供商务中心和健身房等服务。

　　4.海景花园酒店(Garden View Hotel)–这是一个三星级别的酒店，坐落在大连市南部海边的一个小岛上。这家酒店拥有美丽的自然景观，并提供多种类型的会议室，以满足不同大小的会议需求。此外，它还提供餐厅、酒吧和游泳池等多种娱乐设施。

　　5.大连国际会议中心(Dalian International Convention Center)–这是一座现代化的会议中心，位于大连市北部。该中心拥有多个大型会议厅，可以容纳数百人同时参会。此外，该中心还为客人提供了餐饮、住宿和娱乐等配套设施和设施。