北京作为中国的首都，拥有众多高档餐厅和豪华酒店，是举办各种宴会、聚餐和商务宴请的理想场所。以下是一些在北京适合宴请的饭店：

　　1.钓鱼台国宾馆：位于北京市西城区三里屯南街2号，是中国国家领导人接待外宾的重要场所之一,也是一个高端餐饮品牌。这里提供精致的菜品和服务，环境优雅，气氛庄重。

　　2.北京王府井大饭店：坐落于北京市东城区王府井大街，是一家历史悠久的高端酒店。这里的餐厅以传统宫廷菜为主打，同时也有现代化的西式料理。无论是商务宴请还是家庭聚会，都是一个不错的选择。

　　3.金宝街餐厅：坐落在北京市朝阳区金宝街，是一个集餐厅、酒吧和小吃摊位为一体的综合性娱乐场所。在这里可以品尝到地道的北京小吃和特色美食，还可以享受现场音乐表演等活动。

　　4.大董烤鸭店：位于北京市东城区安定门外大街，是一家有着百年历史的知名烤鸭店。这里的烤鸭皮薄肉嫩，味道鲜美，是一道必点的招牌菜。此外，这里的环境舒适，服务周到，适合举办小型宴请或私人聚会。

　　5.鼎泰丰：位于北京市东直门内大街，是一家著名的台湾餐厅连锁机构。这里的点心和小吃品种丰富，口味独特；而菜品则注重食材的新鲜和制作工艺的精细化处理。无论是商务宴请还是朋友小聚，都能找到合适的菜品。

　　以上这些饭店都具备良好的口碑和优质的服务，能够满足不同类型的宴请需求。当然，北京还有许多其他优秀的餐厅可供选择，可以根据自己的喜好和预算进行选择。