上海延安饭店位于繁华的南京路和淮海路之间，交通便利，环境幽雅，三面环绿，融住宿、餐饮、购物、娱乐、健身、商务为一体。拥有各类客房，大小会议室5个，可接待不同规格和层次的会议、团体和散客。饭店还拥有风格各异的大、中、小餐厅14个，餐位1000个，菜肴以川、闽、淮扬帮为主，兼有海派风味。

　　酒店开业时间1962年4月，最近装修时间2006年4月，楼高12层，客房总数275间套。