莫斯科餐厅大门上的“1954”提醒客人，这儿有着五十多年的悠长历史。从旋转门进去，踏台阶而上，进入到一个宫殿般的世界：高达七米的屋顶，华丽镀金的大吊灯，四个青铜大柱子如主心骨一样立于中央，身穿黑色“布拉吉”连衣裙、外罩纯白小围裙的服务员站在桌边，桌上铺着浅黄色的桌布，摆放着高脚玻璃杯、暗红色的方形餐巾。整个餐厅，既华丽贵气，又古朴庄重。 这是一家封存着红色年代许多集体记忆的西餐厅。俄式装潢富丽堂皇，明亮的刀叉酒杯代表着当时较时尚的用餐规格，即使在五十年后，当父辈们谈起这些时，眼中还闪烁着那独特的红色激情。它是老莫。