九献KUKON一直力求从环境，食物，器皿，艺术品，音乐，五大方面为宾客打造一步一景的五感六觉的盛宴。 环境以天际为主题，整体采用铂金艺术家居。 菜品总厨日本东京服部营养专门学校日本料理专科学习，在高级餐饮领域尤其对东西方美食有着深厚的造诣和独到的见解。甜品来自新加坡的杰克，从小就博受新加坡饮食文化的影响，也接触多元化的甜点。 菜品方面特邀请Paulo Jorge先生（保罗）保罗先生曾服务于AMBER等多家米其林餐厅，在澳大利亚，加拿大的旅居史使其对西方美食，有着深厚的造诣和多到的见解。