武汉是一座著名的中国城市，以其悠久的历史和文化底蕴而闻名。作为中部地区的中心城市之一，武汉拥有许多优秀的酒店和会议场所来满足各种规模的会议和活动需求。以下是一些适合举办600人以上会议的优秀酒店：

　　1.洲际酒店集团旗下的汉口饭店（InterContinental Wuhan）。该酒店位于市中心，交通便利，距离多个主要景点都很近；同时，其宽敞的会议空间、先进的设施以及专业的会议服务团队都为大型会议提供了良好的支持。

　　2.金茂君悦大酒店（Jinmao Grand Hotel&Spa）。这家星级酒店坐落在武汉市中心的黄金地段，拥有豪华客房、餐厅和娱乐设施。此外，酒店还设有多个会议室和多功能厅，可以满足不同类型会议的需求。

　　3.汉庭快捷酒店（Hanteng Express Hotel）。该酒店位于武汉市的繁华商业区，交通便捷，周边有众多购物中心和餐饮场所。酒店的房间舒适宽敞，配备了现代化的设施和设备，为会议提供了一流的住宿体验。

　　4.瑞吉酒店（Regal Hotels and Resorts）旗下的华中地区旗舰店——瑞吉武汉中心（The Regent Center Wuhan）。该酒店坐落于武汉市最繁华的地带，拥有豪华套房和高端餐饮服务。酒店的多功能宴会厅面积超过1,500平方米，可容纳多达600人的会议。

　　总之，在武汉选择一家合适的酒店进行600人大规模的会议是非常重要的。这些酒店不仅地理位置优越，而且设施齐全先进，能够为参会者提供优质的服务和支持。