郑州兰亭酒店管理有限公司，于2008年成为郑州国际会展中心唯一指定的餐饮管理经营商，在郑州国际会展中心内部的餐饮服务区营业面积近2万平方米以及3000平米的大型中央厨房，主营精品燕鲍翅参及新派粤菜、本帮特色豫菜，并为不同层次的消费需求提供高档奢华VIP分餐，大型宴会中式围桌高端自助餐，冷餐酒会，茶歇，展会快餐等各种形式的餐饮服务形式。其中容纳3000人同时就餐和观看演出的轩辕堂宴会厅，是河南省面积最大、功能设施最现代化的宴会厅；容纳2000人用餐的如意湖观景长廊、容纳300人的湖畔餐厅均可举办各式宴会；会展中心兰亭酒店将被郑州兰亭酒店管理有限公司倾力打造成“河南第一宴”。顶级豪华中餐厅共有36个高档包房，主要经营燕鲍翅参及新派粤菜、本帮精品豫菜。是成功人士举行商务洽谈及高级宴会的理想场所。另外西餐厅、咖啡厅、酒吧、大型自助餐及工作快餐，满足了不同层次的消费需求。

　　酒店自试营业以来，先后接待过近30个国家元首、驻华大使，中央及省市各级领导、全国各种展览、多位明星及多家媒体。此外，亚洲艺术节、全球外包大会、新年团拜会、国际旅游小姐决赛在此举行，奥运圣火传递在此点燃，2009团拜会即将在此举办。