半岛明珠酒家,是一家制作地道粤菜的特色餐厅。
餐厅的环境十分的优美,餐厅的外景十分的漂亮,特别是晚上,一层层彩色的灯光把整栋楼映照得分外美丽,很有情调。室内环境也属一流,坐在靠窗的位子上,面对着整个珠江,感受着自然的美好,感觉真浪漫啊。
餐厅的特色菜肴有很多,鱼翅、燕窝、鲍鱼等等,都十分的美味滋补。本身营养价值极高,鲍鱼肉含有丰富的球蛋白。具有滋阴补养功效——苏东坡品尝了鲍鱼之后,在《鲤鱼行》中赞道“膳夫善治荐华堂,坐会雕蛆生辉光。肉芝石耳不足数,醋笔鱼皮真传倚墙。”言下之意,一旦品尝了鲍鱼的美味后,一切珍肴都不在话下。
餐厅的服务十分的周到、热情,不愧是一家一流的酒店啊。