香泉湾位于余姚市鹿亭乡上庄村,座落在四明山北麓,是一个集“休闲养生、观光旅游、会务度假”于一体的特色度假区,是目前浙东地区新兴的养生旅游目的地。度假区离浙东红色古镇梁弄20分钟车程,4A级景区丹山赤水风景区半小时车程。周边还有可看日出的白鹿观景台,中国传统古村落--中村古村,浙东新四军后方医院,云河漂流等景点。
度假区大门口上面金光闪闪的“香泉湾”三个字则是由著名的余姚籍散文家、文化学者、艺术理论家、文化史学家余秋雨所题写。别具诗韵的香泉湾景观,风格各异的山庄别墅、会议中心,独一无二的山洞酒吧、山洞禅修室,神仙享用的仙草石斛和垂涎欲滴的山野特色美味等是山庄的特色项目。至今已研制的香泉湾特色菜有:鲜窄的铁皮石斛汁、铁皮石斛花茶、石斛炖乌骨鸡、牛奶树炖仔排、金蝉花老鸭煲、黄精党参竹山鸡等。
客房各有特色,有标准双人房和山溪单人房,可用于会议、培训和旅游团队。有花园式家庭单套、双套,有顶级山景双套和日式套房可供朋友家庭聚会。房间式样多种,客人可根据自己的心趣自由选择。目前,香泉湾又开发了供游客游玩的大型室内真人CS和洞窟夺宝项目,新建的户外拓展培训基地,是广大企事业单位打造优秀团队的理想选择。